Vaga Para Cozinheiro


A Hidroeléctrica de Cahora Bassa (HCB), SA pretende recrutar para o seu quadro de pessoal  um Cozinheiro para Songo- Tete

 

Tarefas / Responsabilidades

Pretende admitir

 

com a Organização, Orientação para a Segurança e Meio Ambiente, Orientação para a Qualidade, Trabalho de Equipa, Capacidade de Adaptação, e Gestão do Tempo;

  • Competências Técnicas exigidas: Conhecimentos Gerais de Culinária.

 

  • Preparar adequadamente as refeições diárias, tendo em conta os padrões de qualidade estabelecidos pelo residente/hóspede da casa;
  • Preparar atempadamente as refeições, dentro do horário estipulado pelo residente/ hóspede da casa;
  • Dar suporte à confecção de alimentos para eventos realizados na casa do residente/hóspede;
  • Assegurar a higiene e limpeza das loiças, utensílios e a cozinha em geral;
  • Zelar pela conservação dos alimentos em stock, providenciando as condições adequadas para evitar a deterioração e perdas dos alimentos;
  • Executar a compra atempada de alimentos e produtos alimentares com qualidade para serem utilizados na confecção das refeições;
  • Cumprir, no exercício das suas funções, as normas e procedimentos da qualidade, segurança, saúde ocupacional e ambiente conforme as orientações gerais e específicas da Empresa;
  • Executar outras tarefas directamente ligadas à função e/ou complementares da mesma.

 

Requisitos:

  • 10ª classe;
  • Mínimo 1 ano de experiência em funções similares;
  • Competências Comportamentais Exigidas: Comprometimento

Oferece-se:

A Empresa oferece condições remuneratórias competitivas e um conjunto de regalias sociais atractivas.

 

Selecção:

A selecção será feita através de entrevistas, exames psicotécnicos e/ou testes individuais para candidatos finalistas.

 

Respostas:

Com Carta de Apresentação, Currículo Circunstanciado, Cópia de Bilhete de Identidade e Certificado de Habilitações autentica- dos, no prazo de 10 dias, para o seguinte endereço:

E-mail: vaga-cozinheiro@hcb.co.mz

 

Importante:

O Recrutamento e Selecção de novos colaboradores na HCB obedece aos princípios de ética, integridade, justiça e equidade como tal, não requer o pagamento de taxas em nenhuma das fases do processo.  A HCB, SA distancia-se de qualquer comportamento e acção que vá contra os valores e princípios éticos acima referidos.

 

Nota: Só serão contactados os candidatos seleccionados para a fase de entrevistas.